ikona scroll
ÚvodÜber das Projekt

Über das Projekt

Gastroprojekt Gourmet Südmähren

Wir lieben Südmähren. Wir haben großartige Natur, Sehenswürdigkeiten… und Essen. Deshalb suchen wir bereits zum siebte Mal die besten Lokale zum Essen und Trinken – in den Kategorien RESTAURANTS, BISTROS, CAFÉS UND KONDITOREIEN, WINZEREIEN UND WEINGALLERIEN, BIERSTUBEN UND BRAUEREIEN.

Und wir geben Tipps für Ausflüge in der Umgebung. Unser Gourmet-Führer repräsentiert das Beste aus Südmähren, daher werden die einzelnen Betriebe direkt von Menschen aus der Region nominiert, die den nötigen Überblick haben. Aber damit wir objektiv bleiben erfolgt die Bewertung durch unabhängige Spezialisten von außerhalb der Region. Machen Sie einen Ausflug mit uns, denn wenn Sie hungrig sind, haben Sie einen Ort, an den Sie gehen können!

6 Jahrgang des Gourmet Südmähren

Wenn es nach uns ginge, würden alle Jahre wie das Pilotprojekt 2019 ablaufen – unabhängige Bewerter würden die nominierten Unternehmen persönlich überprüfen. Die einzige Grenze war die Stimmung und die Magenkapazität.

Doch dann kam das Jahr 2020 und mit ihm die Covid-Beschränkungen. Wir haben daher den klassischen Prozess der Bewertung von Gastro-Betrieben zurückgestellt und die lokale Gastronomie und Ihren Geschmack mit einer „Fensterkarte“ unterstützt. So wussten Sie, wo Sie Ausgabefenster, E-Shops oder Essenslieferungen finden konnten.

Was ist mit diesem Jahr? Gourmet ist wieder voll im Einsatz! Wir kennen die BESTEN Lokale dieses Jahres und Sie können sich auf den Weg in die erstaunliche Gastronomie Südmährens machen. Denn man muss immer GUT essen!

Gourmet-Katalog

Reiseführer durch fabelhafte Restaurants, Bistros, Cafés, Weingüter, Vinotheken, Brauhäuser und Brauereien in Südmähren!

Gleich downloaden!

Folgen Sie uns auf Instagram

Entdecken Sie mit uns die gastronomische Szene in Südmähren! Wir präsentieren Ihnen die aktuellen saisonalen Angebote köstlicher Lokale und die Geschichten der Menschen, die hinter ihnen stehen. Mit uns wird jeder Bissen zu einem Erlebnis.

@gourmetjiznimorava

@gourmetjiznimorava

🍰 Gastro t(r)ipy na jižní Moravě 🥇 Gourmet Jižní Morava 🍇 Projekt pod Centrálou cestovního ruchu jižní Moravy
  • Mikulov je plný gastronomických pokladů. 
Průvodce Gourmet Jižní Morava v aktuálním ročníku prezentuje 4️⃣
🍾 @korek_mikulov – na vínečko, oběd nebo večeři
🥐 @popies_mikulov – na snídani, kafíčko a croissant 
🍳 @moji.mikulov – na brunch, kafíčko či matchu
🍔 @pedrosstreetfood – na ten nejlepší streetfood, burgery a limonády 
Jaké další mikulovské podniky byste v Gourmetu rádi viděli?
@mestomikulov
  • Velikonoce zhmotňují chuť jara a talíře jihomoravských restaurací se pěkně vybarvují jarním menu ☘️. 
Využijte volných dní a vypravte se objevovat nové chutě.
Kam zamířit na jarní speciality s @gourmetjiznimorava?
🌱 @raf.house 
🌱 @korek_mikulov 
🌱 @pivovar_vorkloster 
🌱 @na_humpolce 
🌱 @kounicky_dvur 
A klidně nás označte, až s námi vyrazíte po jižní Moravě.
  • Zastávka na dobré jídlo či kávu v Blansku? 
@gourmetjiznimorava ví. 
S ním půjdete na jistotu do @bi.bistro.blansko, který máme v kategorii Bistra.
Otevřeno je denně a můžete tu snídat, obědvat i večeřet 🍴
Nápadité menu rozhodně nezklame.
  • Parádní street food od pondělí do neděle. 🍔🍟
To je @pedrosstreetfood v Mikulově, které je stálicí naší gourmetí kategorie Bistra. 
Co nevidět otevře také jejich foodtruck v Lednici, který máme v průvodci zařazený mezi Malé gastrozastávky. 
Kvalitní gastronomii na jižní Moravě najdete i mimo víkendy, neváhejte to vyzkoušet. 
Na cestách vás povede @gourmetjiznimorava 🍴
  • Čeká nás první jarní víkend.
Co takhle ho oslavit nějakou skvělou snídaní? Nabídka na jižní Moravě je pestrá, kralují vejce, chleby, french toasty a někde dostanete jako podpultové zboží i nostalgické buchtičky s krémem. 
Nabízíme přehled podniků z průvodce Gourmet Jižní Morava 2025, kde vás o hladu nenechají od samého rána:
🍳 @moji.mikulov 
🍳 @container_cafe_hrusovany 
🍳 @dvorekboretice 
🍳 @karmakavarna 
🍳 @anyz_rorys 
🍳 @nakofein 
🍳 @kavarna_nasladko 
🍳 @bi.bistro.blansko 
🍳 @popies_mikulov
Udělejte si jarní výlet a objevujte krásy @southmoravia. A nezapomeňte, že nominace na další ročník našeho průvodce Gourmet Jižní Morava jsou už jen do neděle 22.3. ⏳
Mikulov je plný gastronomických pokladů. Průvodce Gourmet Jižní Morava v aktuálním ročníku prezentuje 4️⃣ 🍾 @korek_mikulov – na vínečko, oběd nebo večeři 🥐 @popies_mikulov – na snídani, kafíčko a croissant 🍳 @moji.mikulov – na brunch, kafíčko či matchu 🍔 @pedrosstreetfood – na ten nejlepší streetfood, burgery a limonády Jaké další mikulovské podniky byste v Gourmetu rádi viděli? @mestomikulov
5 Tagen ago
View on Instagram |
1/5
Velikonoce zhmotňují chuť jara a talíře jihomoravských restaurací se pěkně vybarvují jarním menu ☘️. 
Využijte volných dní a vypravte se objevovat nové chutě.
Kam zamířit na jarní speciality s @gourmetjiznimorava?
🌱 @raf.house 
🌱 @korek_mikulov 
🌱 @pivovar_vorkloster 
🌱 @na_humpolce 
🌱 @kounicky_dvur 
A klidně nás označte, až s námi vyrazíte po jižní Moravě.
Velikonoce zhmotňují chuť jara a talíře jihomoravských restaurací se pěkně vybarvují jarním menu ☘️. 
Využijte volných dní a vypravte se objevovat nové chutě.
Kam zamířit na jarní speciality s @gourmetjiznimorava?
🌱 @raf.house 
🌱 @korek_mikulov 
🌱 @pivovar_vorkloster 
🌱 @na_humpolce 
🌱 @kounicky_dvur 
A klidně nás označte, až s námi vyrazíte po jižní Moravě.
Velikonoce zhmotňují chuť jara a talíře jihomoravských restaurací se pěkně vybarvují jarním menu ☘️. 
Využijte volných dní a vypravte se objevovat nové chutě.
Kam zamířit na jarní speciality s @gourmetjiznimorava?
🌱 @raf.house 
🌱 @korek_mikulov 
🌱 @pivovar_vorkloster 
🌱 @na_humpolce 
🌱 @kounicky_dvur 
A klidně nás označte, až s námi vyrazíte po jižní Moravě.
Velikonoce zhmotňují chuť jara a talíře jihomoravských restaurací se pěkně vybarvují jarním menu ☘️. 
Využijte volných dní a vypravte se objevovat nové chutě.
Kam zamířit na jarní speciality s @gourmetjiznimorava?
🌱 @raf.house 
🌱 @korek_mikulov 
🌱 @pivovar_vorkloster 
🌱 @na_humpolce 
🌱 @kounicky_dvur 
A klidně nás označte, až s námi vyrazíte po jižní Moravě.
Velikonoce zhmotňují chuť jara a talíře jihomoravských restaurací se pěkně vybarvují jarním menu ☘️. 
Využijte volných dní a vypravte se objevovat nové chutě.
Kam zamířit na jarní speciality s @gourmetjiznimorava?
🌱 @raf.house 
🌱 @korek_mikulov 
🌱 @pivovar_vorkloster 
🌱 @na_humpolce 
🌱 @kounicky_dvur 
A klidně nás označte, až s námi vyrazíte po jižní Moravě.
Velikonoce zhmotňují chuť jara a talíře jihomoravských restaurací se pěkně vybarvují jarním menu ☘️. Využijte volných dní a vypravte se objevovat nové chutě. Kam zamířit na jarní speciality s @gourmetjiznimorava? 🌱 @raf.house 🌱 @korek_mikulov 🌱 @pivovar_vorkloster 🌱 @na_humpolce 🌱 @kounicky_dvur A klidně nás označte, až s námi vyrazíte po jižní Moravě.
2 Wochen ago
View on Instagram |
2/5
Zastávka na dobré jídlo či kávu v Blansku? @gourmetjiznimorava ví. S ním půjdete na jistotu do @bi.bistro.blansko, který máme v kategorii Bistra. Otevřeno je denně a můžete tu snídat, obědvat i večeřet 🍴 Nápadité menu rozhodně nezklame.
2 Wochen ago
View on Instagram |
3/5
Parádní street food od pondělí do neděle. 🍔🍟 To je @pedrosstreetfood v Mikulově, které je stálicí naší gourmetí kategorie Bistra. Co nevidět otevře také jejich foodtruck v Lednici, který máme v průvodci zařazený mezi Malé gastrozastávky. Kvalitní gastronomii na jižní Moravě najdete i mimo víkendy, neváhejte to vyzkoušet. Na cestách vás povede @gourmetjiznimorava 🍴
3 Wochen ago
View on Instagram |
4/5
Čeká nás první jarní víkend.
Co takhle ho oslavit nějakou skvělou snídaní? Nabídka na jižní Moravě je pestrá, kralují vejce, chleby, french toasty a někde dostanete jako podpultové zboží i nostalgické buchtičky s krémem. 
Nabízíme přehled podniků z průvodce Gourmet Jižní Morava 2025, kde vás o hladu nenechají od samého rána:
🍳 @moji.mikulov 
🍳 @container_cafe_hrusovany 
🍳 @dvorekboretice 
🍳 @karmakavarna 
🍳 @anyz_rorys 
🍳 @nakofein 
🍳 @kavarna_nasladko 
🍳 @bi.bistro.blansko 
🍳 @popies_mikulov
Udělejte si jarní výlet a objevujte krásy @southmoravia. A nezapomeňte, že nominace na další ročník našeho průvodce Gourmet Jižní Morava jsou už jen do neděle 22.3. ⏳
Čeká nás první jarní víkend.
Co takhle ho oslavit nějakou skvělou snídaní? Nabídka na jižní Moravě je pestrá, kralují vejce, chleby, french toasty a někde dostanete jako podpultové zboží i nostalgické buchtičky s krémem. 
Nabízíme přehled podniků z průvodce Gourmet Jižní Morava 2025, kde vás o hladu nenechají od samého rána:
🍳 @moji.mikulov 
🍳 @container_cafe_hrusovany 
🍳 @dvorekboretice 
🍳 @karmakavarna 
🍳 @anyz_rorys 
🍳 @nakofein 
🍳 @kavarna_nasladko 
🍳 @bi.bistro.blansko 
🍳 @popies_mikulov
Udělejte si jarní výlet a objevujte krásy @southmoravia. A nezapomeňte, že nominace na další ročník našeho průvodce Gourmet Jižní Morava jsou už jen do neděle 22.3. ⏳
Čeká nás první jarní víkend.
Co takhle ho oslavit nějakou skvělou snídaní? Nabídka na jižní Moravě je pestrá, kralují vejce, chleby, french toasty a někde dostanete jako podpultové zboží i nostalgické buchtičky s krémem. 
Nabízíme přehled podniků z průvodce Gourmet Jižní Morava 2025, kde vás o hladu nenechají od samého rána:
🍳 @moji.mikulov 
🍳 @container_cafe_hrusovany 
🍳 @dvorekboretice 
🍳 @karmakavarna 
🍳 @anyz_rorys 
🍳 @nakofein 
🍳 @kavarna_nasladko 
🍳 @bi.bistro.blansko 
🍳 @popies_mikulov
Udělejte si jarní výlet a objevujte krásy @southmoravia. A nezapomeňte, že nominace na další ročník našeho průvodce Gourmet Jižní Morava jsou už jen do neděle 22.3. ⏳
Čeká nás první jarní víkend.
Co takhle ho oslavit nějakou skvělou snídaní? Nabídka na jižní Moravě je pestrá, kralují vejce, chleby, french toasty a někde dostanete jako podpultové zboží i nostalgické buchtičky s krémem. 
Nabízíme přehled podniků z průvodce Gourmet Jižní Morava 2025, kde vás o hladu nenechají od samého rána:
🍳 @moji.mikulov 
🍳 @container_cafe_hrusovany 
🍳 @dvorekboretice 
🍳 @karmakavarna 
🍳 @anyz_rorys 
🍳 @nakofein 
🍳 @kavarna_nasladko 
🍳 @bi.bistro.blansko 
🍳 @popies_mikulov
Udělejte si jarní výlet a objevujte krásy @southmoravia. A nezapomeňte, že nominace na další ročník našeho průvodce Gourmet Jižní Morava jsou už jen do neděle 22.3. ⏳
Čeká nás první jarní víkend.
Co takhle ho oslavit nějakou skvělou snídaní? Nabídka na jižní Moravě je pestrá, kralují vejce, chleby, french toasty a někde dostanete jako podpultové zboží i nostalgické buchtičky s krémem. 
Nabízíme přehled podniků z průvodce Gourmet Jižní Morava 2025, kde vás o hladu nenechají od samého rána:
🍳 @moji.mikulov 
🍳 @container_cafe_hrusovany 
🍳 @dvorekboretice 
🍳 @karmakavarna 
🍳 @anyz_rorys 
🍳 @nakofein 
🍳 @kavarna_nasladko 
🍳 @bi.bistro.blansko 
🍳 @popies_mikulov
Udělejte si jarní výlet a objevujte krásy @southmoravia. A nezapomeňte, že nominace na další ročník našeho průvodce Gourmet Jižní Morava jsou už jen do neděle 22.3. ⏳
Čeká nás první jarní víkend.
Co takhle ho oslavit nějakou skvělou snídaní? Nabídka na jižní Moravě je pestrá, kralují vejce, chleby, french toasty a někde dostanete jako podpultové zboží i nostalgické buchtičky s krémem. 
Nabízíme přehled podniků z průvodce Gourmet Jižní Morava 2025, kde vás o hladu nenechají od samého rána:
🍳 @moji.mikulov 
🍳 @container_cafe_hrusovany 
🍳 @dvorekboretice 
🍳 @karmakavarna 
🍳 @anyz_rorys 
🍳 @nakofein 
🍳 @kavarna_nasladko 
🍳 @bi.bistro.blansko 
🍳 @popies_mikulov
Udělejte si jarní výlet a objevujte krásy @southmoravia. A nezapomeňte, že nominace na další ročník našeho průvodce Gourmet Jižní Morava jsou už jen do neděle 22.3. ⏳
Čeká nás první jarní víkend.
Co takhle ho oslavit nějakou skvělou snídaní? Nabídka na jižní Moravě je pestrá, kralují vejce, chleby, french toasty a někde dostanete jako podpultové zboží i nostalgické buchtičky s krémem. 
Nabízíme přehled podniků z průvodce Gourmet Jižní Morava 2025, kde vás o hladu nenechají od samého rána:
🍳 @moji.mikulov 
🍳 @container_cafe_hrusovany 
🍳 @dvorekboretice 
🍳 @karmakavarna 
🍳 @anyz_rorys 
🍳 @nakofein 
🍳 @kavarna_nasladko 
🍳 @bi.bistro.blansko 
🍳 @popies_mikulov
Udělejte si jarní výlet a objevujte krásy @southmoravia. A nezapomeňte, že nominace na další ročník našeho průvodce Gourmet Jižní Morava jsou už jen do neděle 22.3. ⏳
Čeká nás první jarní víkend.
Co takhle ho oslavit nějakou skvělou snídaní? Nabídka na jižní Moravě je pestrá, kralují vejce, chleby, french toasty a někde dostanete jako podpultové zboží i nostalgické buchtičky s krémem. 
Nabízíme přehled podniků z průvodce Gourmet Jižní Morava 2025, kde vás o hladu nenechají od samého rána:
🍳 @moji.mikulov 
🍳 @container_cafe_hrusovany 
🍳 @dvorekboretice 
🍳 @karmakavarna 
🍳 @anyz_rorys 
🍳 @nakofein 
🍳 @kavarna_nasladko 
🍳 @bi.bistro.blansko 
🍳 @popies_mikulov
Udělejte si jarní výlet a objevujte krásy @southmoravia. A nezapomeňte, že nominace na další ročník našeho průvodce Gourmet Jižní Morava jsou už jen do neděle 22.3. ⏳
Čeká nás první jarní víkend.
Co takhle ho oslavit nějakou skvělou snídaní? Nabídka na jižní Moravě je pestrá, kralují vejce, chleby, french toasty a někde dostanete jako podpultové zboží i nostalgické buchtičky s krémem. 
Nabízíme přehled podniků z průvodce Gourmet Jižní Morava 2025, kde vás o hladu nenechají od samého rána:
🍳 @moji.mikulov 
🍳 @container_cafe_hrusovany 
🍳 @dvorekboretice 
🍳 @karmakavarna 
🍳 @anyz_rorys 
🍳 @nakofein 
🍳 @kavarna_nasladko 
🍳 @bi.bistro.blansko 
🍳 @popies_mikulov
Udělejte si jarní výlet a objevujte krásy @southmoravia. A nezapomeňte, že nominace na další ročník našeho průvodce Gourmet Jižní Morava jsou už jen do neděle 22.3. ⏳
Čeká nás první jarní víkend.
Co takhle ho oslavit nějakou skvělou snídaní? Nabídka na jižní Moravě je pestrá, kralují vejce, chleby, french toasty a někde dostanete jako podpultové zboží i nostalgické buchtičky s krémem. 
Nabízíme přehled podniků z průvodce Gourmet Jižní Morava 2025, kde vás o hladu nenechají od samého rána:
🍳 @moji.mikulov 
🍳 @container_cafe_hrusovany 
🍳 @dvorekboretice 
🍳 @karmakavarna 
🍳 @anyz_rorys 
🍳 @nakofein 
🍳 @kavarna_nasladko 
🍳 @bi.bistro.blansko 
🍳 @popies_mikulov
Udělejte si jarní výlet a objevujte krásy @southmoravia. A nezapomeňte, že nominace na další ročník našeho průvodce Gourmet Jižní Morava jsou už jen do neděle 22.3. ⏳
Čeká nás první jarní víkend. Co takhle ho oslavit nějakou skvělou snídaní? Nabídka na jižní Moravě je pestrá, kralují vejce, chleby, french toasty a někde dostanete jako podpultové zboží i nostalgické buchtičky s krémem. Nabízíme přehled podniků z průvodce Gourmet Jižní Morava 2025, kde vás o hladu nenechají od samého rána: 🍳 @moji.mikulov 🍳 @container_cafe_hrusovany 🍳 @dvorekboretice 🍳 @karmakavarna 🍳 @anyz_rorys 🍳 @nakofein 🍳 @kavarna_nasladko 🍳 @bi.bistro.blansko 🍳 @popies_mikulov Udělejte si jarní výlet a objevujte krásy @southmoravia. A nezapomeňte, že nominace na další ročník našeho průvodce Gourmet Jižní Morava jsou už jen do neděle 22.3. ⏳
4 Wochen ago
View on Instagram |
5/5
Das Copyright Tourismuszentrale Südmähren, IČO: 75063638

Das Projekt wurde nach dem Konzept von Gourmet Brno realisiert, dessen Autor TIC Brno ist.